井中月图文分享

主材料〕
大米150克、芡实10克、枸杞5克、猪瘦肉100克[调味料]
玉米粒、淮山、薏米仁各20克，盐2小匙
做法
1.大米、淮山、薏米仁、芡实均洗净，泡水30分钟；猪瘦肉洗净，切丝；玉米粒、枸杞洗净，泡软备用。
2.将大米放入锅中，加入适量的水煮成粥，加入淮山、薏米仁、芡实煮至熟透，再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟，最后撒上枸杞拌匀即可。
小提示
大米中的各种营养素含量虽不是很高，是补充营养素的基础食物。