井中月图文分享

主材料〕
大米100克、黑木耳20克
[调味料]
盐适量
做法
1.大米淘洗干净；黑木耳用温水泡发，洗净，撕成小朵。将大米放入锅内，加入清水，大火熬煮。
2.待粥煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠，放入黑木耳拌匀，用小火继续熬煮10分钟，加盐调味即可。
小提示
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的杂质吸附集中起来排出体外，有清胃涤肠的作用。