井中月图文分享

〔主材料〕
番薯100克、粳米150克
〔调味料〕
红糖适量
做法
1.刮去番薯皮，用清水洗净，切成小块。
2.把粳米除去杂质，用清水淘洗干净，放入锅内，并放入番薯块，加水适量，将锅置旺火上烧开，改用文火煮至米熟，番薯煮烂时，加入红糖调味即成。
小提示
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。