红薯粥

[主材料]
红薯200克、大米600克
[调味料]
白糖适量
做法
①红薯去皮洗净,切块备用。
❷大米淘洗净,放入锅中,加水适量,以大火煮沸,再转小火熬煮约30分钟至粥稠,加入红薯块,继续熬煮至熟,盛出以白糖调味即可。
小提示
红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。

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