井中月图文分享

[主材料]
大米50克，三文鱼100克
[调味料]
酱油、料酒、香油、姜、葱、白芝麻各适量
做法
①三文鱼处理干净，切薄片，加酱油、料酒和香油调匀；姜去皮切丝，葱洗净切丝；白芝麻略炒，擀成末。
❷锅中倒入大米和清水，大火煮沸后转小火煮成粥。
❸白粥煮好盛出，放上生鱼片，撒上芝麻末，加入葱丝、姜丝即可。
小提示
降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退。