井中月图文分享

[主材料]
川贝1两、水梨3个
[调味料]
水12杯、圆糯米1/2杯、冰糖2两
做法
①川贝以冷水浸泡1小时后取出；圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。水梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用。
取一深锅，加12杯水，以大火煮开，加入作法1的川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟，加入作法2的水梨一起煮20分钟，用冰糖调味即可。
小提示
含丰富维生素C，有养颜，美容及利尿等作用。