核桃芝麻粥

[主材料]
核桃仁50克、黑芝麻30克
[调味料]
红枣5颗、糯米100克,白糖适量
做法
①核桃仁捣碎;黑芝麻、红枣、糯米去杂,洗净,备用。
❷锅内加适量清水,放入核桃仁、黑芝麻、红枣、糯米熬煮至米粒松软黏稠,加入白糖调味即可。
❸芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,即使吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若吃点芝麻,可使皮肤更加嫩滑。
小提示
核桃能滋养脑细胞,增强脑功能。

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