[主材料]
白米250克
[调味料]
生油50克,白糖适量
做法
①洗净白米,用清水浸2小时,浸至米身膨胀。
❷将米放入搅拌机搅至半烂,成米沙状。清水放锅内煮沸,即放入米沙,注入生油煮至半烂,米“开花”即成。
小提示
氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。
米沙粥
- 蚵仔粥
- 核桃芝麻粥
[主材料]
白米250克
[调味料]
生油50克,白糖适量
做法
①洗净白米,用清水浸2小时,浸至米身膨胀。
❷将米放入搅拌机搅至半烂,成米沙状。清水放锅内煮沸,即放入米沙,注入生油煮至半烂,米“开花”即成。
小提示
氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。