清润甜味粥

[主材料]
花生仁50克、红枣5颗、莲子10克
[调味料]
大米、冰糖各适量
做法
①红枣洗净去核,用水泡软;花生仁、莲子、大米洗净后,放清水中浸泡20分钟。
②把所有材料放入锅中,加适量清水,置大火上熬煮。
❸待粥煮沸后,转小火熬煮30分钟,待莲子熟软、粥黏稠时加冰糖煮至溶化即可。
小提示
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用。

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