井中月图文分享

[主材料]
牛肉少许、西红柿1个
[调味料]
胡萝卜2根、土豆1个、卷心菜半棵
做法
①将牛肉切片，西红柿、胡萝卜、土豆切丁，卷心菜切丝。
②把材料下油锅翻炒片刻后盛出，倒入沸水中煮开，然后用小火慢炖，放入盐少许，大约40分钟后可关火，不要开盖，待汤变温时食用即可。
小提示
牛肉富含肌氨酸，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。