井中月图文分享

[主材料]
鱼肉1/2块、洋葱1/6个、鸡蛋1个
[调味料]
盐适量
做法
①猪瘦肉、肥五花肉切薄片、蒜苗切段、红椒切丝。
❷先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟，放蒜苗段和红椒丝、加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。
小提示
鱼是促进智力发育的首选食物之一，鱼肉是优质蛋白质和钙质的极佳来源。