井中月图文分享

[主材料]

齐善素肉块半包、面粉2大匙

[调味料]

鲜奶2大匙、玉米淀粉1大匙、桂花酱1小匙、味精1/2小匙、盐1/2小匙

做法

①素肉块用热水浸软后，挤干水分，加入面粉、鲜奶、玉米淀粉适量盐、白胡椒拌匀，放入中温油炸酥(约5分钟)。

❷将调味料加入1/2碗水，煮成浓汁后，倒入素肉块，拌炒均匀即成。

小提示

猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。