井中月图文分享

[主材料]

南瓜500克、小麦面粉300克

[调味料]

面包屑150克

做法

①南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟。

❷然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形。

❸粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。

小提示

南瓜中对人体的有益成分有：多糖、类胡萝卜素及多种微量元素等。