松仁芦荟

材料 芦荟200克,甜玉米粒20克,熟松子仁15克。

调料 盐1小匙,味精、葱末、姜末各少许。

做法

1.芦荟削去皮,切成条,洗净;甜玉米粒入沸水中汆烫捞出。

2.油锅烧热,下入葱末、姜末煸香,倒入芦荟条、玉米粒、盐、味精略翻炒,撒上熟松子仁即可。

小贴士购买芦荟时切勿将龙舌兰与芦荟混淆,芦荟与龙舌兰形态相似,但是龙舌兰是有毒的,所以切不要误食。当然,芦荟品种较多,有些芦荟品种有毒,故切忌误食,可能引起中毒甚至危及生命。

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