井中月图文分享

材料 菠菜200克,脆皮糊150克。
调料椒盐适量。
做法
1.菠菜洗净后沥干水分，放入脆皮糊中，然后加入椒盐拌匀，备用。
2.油锅烧热，将裹匀脆皮糊的菠菜逐根放入油锅中炸熟即可捞出食用。
小 贴 士 ◎菠菜要洗净，水分要沥干。
◎糊要裹匀。
◎油温控制在165℃为宜。
◎可晾凉后再食用，以免油温过高而烫伤。