春蚕拌百合

材料 鲜蚕豆、鲜百合、枸杞子各适量,葱少许。

调料 盐、味精各少许。

做法

1.蚕豆掰开洗净。

2.百合洗净,备用。

3.枸杞子用温水泡开。

4.葱洗净后切末。

5.将蚕豆、百合分别氽烫后捞入碗中,加入枸杞子、盐、味精拌匀。

6.油锅烧热,下入葱末煸香,趁热倒入碗内拌匀即可。

小 贴 士 本品具有健脾利湿、清心安神的功效。

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