井中月图文分享

材料 豆腐300克,香菜5克,蒜10克。

调料虾酱80克,盐、味精、红油各适量。

做法

1.香菜洗净后切末。

2.蒜洗净后切末。豆腐切块，入沸淡盐水(浓度约1%)中浸泡或汆烫，捞出后装入盘中。

3.将香菜末、蒜末与虾酱、盐、味精、红油等拌匀，置于豆腐上即可拌食。

小贴士本品具有补肾壮阳、通乳脱毒的强大功效，适用于肾虚阳痿、腰膝酸痛、产后缺乳、寒性疮疡久不收口等患者食用。