卤水拼盘

材料 卤水猪舌、卤水猪耳、卤水猪头肉、卤水猪肘各100克。

调料香油少许。

做法

1.将卤水猪舌、卤水猪耳、卤水猪头肉、卤水猪肘均切成片,装盘。

2.在盘中淋上香油。

小 贴士 ◎各种卤味买成品即可。

◎如果是使用自制卤水,各种食材要分别卤制,不要全都放在一起卤。

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