井中月图文分享

材料 肉苁蓉30克，羊后腿肉150克，粳米100克，葱、姜各适量。

调料盐、胡椒粉各少许。

做法

1.将肉苁蓉洗净，用清水浸泡；羊后腿肉剔净筋膜，漂洗干净，横切成薄片；粳米淘洗干净，浸泡。

2.取沙锅放入清水、肉苁蓉、粳米，先煮至粥成，再加入羊肉片、葱、姜、盐，大火煮沸数次后撒上胡椒粉。

小贴士本粥适用于虚劳羸瘦、阳痿遗精、女子不孕、虚寒带下、产后虚冷、腰膝冷痛、小便频数、胃寒冷痛，是妇女、老年人、阳虚体弱者及冬季进补之常用粥品。