腊八粥

材料 红枣、核桃仁、松子仁、栗子肉、花生仁、葡萄干、甜杏仁、红小豆、小米各50克,粳米、糯米各150克。

调料白糖适量。

做法

1.小米、粳米、糯米、红小豆分别淘洗干净,浸泡;红枣等其他材料洗净。

2.取锅倒入清水烧沸,加入小米、粳米、糯米及红枣、核桃仁、松子仁、栗子肉、花生仁、葡萄干、甜杏仁、红小豆等材料煮沸,再用小火烧至粥稠,调入白糖即可。

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