材料 当归30克,生姜50克,羊肉、粳米各100克。
调料 盐、胡椒粉各少许。
做法
1.将当归用温水浸泡,清洗干净,用纱布包好;生姜去皮洗净,切成米粒大小;羊肉漂洗干净,放入开水锅内汆烫后捞出,切成片;粳米淘洗干净。
2.取锅放入清水、当归、生姜粒、羊肉片、粳米,先用大火煮沸后,再改用小火熬煮至粥成,拣去当归,用盐调味,撒上胡椒粉即可。
小贴士本品具有温补养血、祛寒止痛的功效,适用于产后虚寒腹痛、虚寒经闭、寒冷痛经等症。
材料 当归30克,生姜50克,羊肉、粳米各100克。
调料 盐、胡椒粉各少许。
做法
1.将当归用温水浸泡,清洗干净,用纱布包好;生姜去皮洗净,切成米粒大小;羊肉漂洗干净,放入开水锅内汆烫后捞出,切成片;粳米淘洗干净。
2.取锅放入清水、当归、生姜粒、羊肉片、粳米,先用大火煮沸后,再改用小火熬煮至粥成,拣去当归,用盐调味,撒上胡椒粉即可。
小贴士本品具有温补养血、祛寒止痛的功效,适用于产后虚寒腹痛、虚寒经闭、寒冷痛经等症。