井中月图文分享

材料 萝卜干60克,猪瘦肉30克,大米100克,姜15克,葱20克。

调料 盐、味精各适量。

做法

1.萝卜干洗净切粒；大米淘洗净；猪瘦肉切末；姜去皮切丝；葱切花。

2.锅中加入适量清水，放入大米、萝卜干、猪肉末、姜丝，煮至粥成。

3.粥熟透后，调入盐、味精，撒上葱花即可。

小贴士此粥有增强记忆力、抗衰老、止血、预防心脑血管疾病的作用，非常适合青少年、老年人食用。