豆奶粥

材料粳米100克,豆奶粉适量。

调料 白糖适量。

做法

1.将粳米淘洗干净,用水浸泡1~2小时,然后放入锅中加水,放在大火上煮,开锅后改用小火煮40~50分钟。

2.在粥将成时,将豆奶粉用温水调成糊,倒入粥锅内搅拌均匀,再煮片刻,然后撒上白糖调味即可。

小贴士 ◎豆奶富含膳食纤维和大豆异黄酮,对大脑发育有极大的促进作用。

◎该粥营养比较全面、丰富,口感较软,且易于消化和吸收,非常适合小儿食用。

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