井中月图文分享

材料黑米、核桃粉各200克,红小豆沙适量。

调料冰糖适量。

做法

1.黑米淘洗干净，在清水中浸泡3小时，然后与红小豆沙一起放入蒸锅中蒸熟，即成豆沙米饭。

2.在煮锅内加水烧开，将核桃粉用温水调成糊状，然后和冰糖一起倒入烧开的水中，搅匀，烧开后即可盛入碗中，再将蒸好的豆沙米饭放入核桃粥中，搅拌均匀后即可食用。

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