井中月图文分享

材料 枸杞子20克,核桃仁30克,粳米100克。

调料冰糖35克。

做法

1.将枸杞子清洗干净，去除杂质；核桃仁洗净；粳米淘洗干净，置于清水中浸泡1小时左右，捞出，沥干水分，备用。

2.把粳米、枸杞子、核桃仁放入锅中，加入适量清水轻轻搅拌几下，使各种食材混合在一起。把锅置大火上烧沸，再用小火煮40分钟至各种食材熟透，调入冰糖。

小贴士核桃仁有健脑的作用，可有效预防和改善失眠症状，在益智方面也发挥着重要作用。