莲子芡实粥

材料净莲子、芡实各50克,糯米100克。

调料砂糖适量。

做法

1.将净莲子、芡实洗净;糯米淘洗干净,用清水浸泡1~2小时,捞出,沥干水分,备用。

2.取锅放入清水、莲子、芡实、糯米,先用大火煮沸后,再改用小火熬煮至粥成,最后调入砂糖即成。

小贴士 ◎本品具有固肾涩精、补脾涩肠、宁心补脑的功效,适用于肾虚遗精、淋浊、带下、失眠、心悸等症。

◎不同的莲子,其养生作用略有不同,如气虚者宜用白莲,气血两虚者宜用红莲。

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