井中月图文分享

材料 龙眼肉8枚，黑芝麻50克，粳米100克。

调料白糖少许。

做法

1.将龙眼肉去壳去核，冲洗干净；黑芝麻淘洗干净，沥干水分，下锅炒香；粳米淘洗干净，用清水浸泡1~2小时，捞出，沥干水分，备用。

2.取锅放入清水、粳米，煮至半熟时，加入龙眼肉、黑芝麻、白糖，再用小火继续煮至粥成即可。

小贴士 本粥具有补肝肾、养心神、抗衰老的作用，适用于老年体衰、虚弱羸瘦、老年人少寐、神经衰弱等症，是老年人常用的补养抗衰养生保健佳品。