井中月图文分享

材料 黑米100克,党参15克,山楂10克。

调料盐(糖)适量。

做法

1.黑米淘洗干净，用冷水浸泡3小时左右，捞出，沥干水分，备用。

2.党参洗净、切片。

3.山楂洗净，去核切片。

4.锅内加入适量冷水，将黑米、山楂片、党参片放入。

5.先用大火煮沸，然后改用小火煮45分钟，待米粥熟烂，撒入盐或糖调味即可盛起食用。