井中月图文分享

材料 罗汉果1枚,粳米100克。

调料冰糖适量。

做法

1.将罗汉果冲洗干净；粳米淘洗干净，用清水浸泡1小时，捞出，沥干水分，备用。

2.取锅放入清水、罗汉果、粳米，先用大火煮沸后，再改用小火熬煮至粥成，加入冰糖调味，煮沸2~3次后即可食用。

小贴士 本粥具有清肺止咳、润肠通便的功效，适用于小儿百日咳、肺热咳嗽、肠燥便秘、慢性咽炎、慢性气管炎及肺热体质者。此外，还适宜于护嗓食用。