井中月图文分享

材料 羊胫骨250克，枸杞子15克，黑豆30克，红枣10枚,粳米100克。

调料盐、味精各少许。

做法

1.将羊胫骨洗干净，敲碎；枸杞子、黑豆用清水浸泡，洗净；红枣去核，洗净，备用。

2.粳米用清水淘洗干净，与羊胫骨、枸杞子、黑豆、红枣一同放入沙锅中，加入适量清水煮粥，待粥黏稠、米粒开花时，用盐、味精调味即可。

小贴士 羊胫骨中含有磷酸钙、骨胶原等成分。可用于筋骨疼痛、腰软乏力、白浊、淋痛、久泻等病症。