材料粳米50克,山药、南瓜各30克。
调料 盐2克。
做法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,备用。
2.山药去皮洗净,切成小块。
3.南瓜洗净,切成小丁,备用。
4.锅内倒入适量冷水,将粳米下锅,用大火煮沸,然后放入山药块、南瓜丁,并改小火继续煮。
5.待米烂粥稠时,加入盐调味即可。
材料粳米50克,山药、南瓜各30克。
调料 盐2克。
做法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,备用。
2.山药去皮洗净,切成小块。
3.南瓜洗净,切成小丁,备用。
4.锅内倒入适量冷水,将粳米下锅,用大火煮沸,然后放入山药块、南瓜丁,并改小火继续煮。
5.待米烂粥稠时,加入盐调味即可。