玉米紫菜粥

材料粳米100克,鲜玉米粒50克,紫菜适量。

调料盐、鸡精各适量。

做法

1.首先将粳米淘洗干净,提前6小时浸泡;将玉米粒洗干净,沥干水分;将紫菜撕成块,洗净。

2.锅中加入水,烧开后,放入粳米和玉米粒,先用大火烧沸后再改成小火,熬煮1小时。

3.待粥熬至黏稠状后,放入紫菜块略煮,再调入盐和鸡精,并搅拌均匀即可。

小贴士 玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品。

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