燕麦红薯粥

材料燕麦、粳米各150克,红薯400克。

调料蜂蜜适量,淡盐水少许。

做法

1.红薯洗净,切成小丁,放在淡盐水中浸泡半小时左右;燕麦用水泡开备用。

2.粳米淘洗干净后放入沙锅,再加入适量清水,用大火煮沸。

3.放入准备好的红薯丁,改用小火熬煮至红薯熟烂、粥比较黏稠时放入燕麦,再煮5分钟,关火,等粥温热后,可依据个人口味加入适量蜂蜜,搅拌均匀,即可装碗食用。

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