南瓜粥

材料 米饭(蒸) 20克,南瓜30克。

调料盐(糖)适量。

做法

1.白米饭与清水混合,一起放入锅中煮成黏稠状的粥。

2.南瓜去皮,切成小方块,放入锅中用水熬煮至软。

3.将南瓜块放在煮好的粥上,撒入盐或糖调味,一边搅拌一边食用即可。

小贴士 南瓜素有“降糖降脂佳品”之美誉,所含的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,控制饭后血糖上升。

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