种子吸水膨胀的力量有多大?
你能不能想像到,小小的种子在吸水膨胀的时候能够产生多大力量?让我们来做一个简单的实验吧。取一个玻璃瓶,往瓶子里装满干大豆,灌满清水,盖紧瓶盖。然后,把玻璃瓶放到温暖的地方。不久,干大豆就吸水膨胀了,以至最终使玻璃瓶爆裂开来。
据说,从前有人做过这样一个实验:将干碗豆装满一个铁炉子,干豌豆吸水膨胀时,竟顶起了80千克的炉盖。
更为有趣的是,人们曾经利用种子膨胀时产生的力量,解决了科学研究上的一个难题,原来,人的颅骨是由许多块骨组成的。一些骨片的边缘,像锯齿似地参差不齐,相邻的骨片互相“咬合”在一起,十分坚固,要想把这一块块骨片完整地分离开来,那是十分困难的。17世纪的解剖学家想出了一个办法:往颅腔里面装满干燥的种子,让种子吸水膨胀,结果一块块骨片就渐渐地彼此分离开来,并且丝毫没有损坏骨片,
种子够胀的力量能够顶起士壤中在体积和质量上超过它不止一倍的土块,这对幼苗的及时出士,是十分有利的。