推荐厨师黄燕龙
使用心得土海参也称土参,产于盐城的滩涂沼泽地,是一种野生的软体肠腔动物,体积较小,质地软,全身无骨,营养价值高于海参。土海参多用来制作炒、烧、蒸、烩类的菜肴,目前市面上的土海参有干货、冰鲜品及水发货三种,干货涨发方法同海参类似,土参自身没有味道,需要后期调理入味。土海参的购买方式是133628566(服务指数★★★★☆)
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