推荐厨师陈洪如
使用心得此食材是产自深海的一种藻类,因为形似木耳,所以称为海木耳。烹饪前将其用温水泡开,清洗干净,将生抽、糖、醋、蒜蓉辣酱拌匀制成料汁,浇在海木耳上,或将海木耳泡在酱汁里入味,制成捞拌菜,特别适合在夏天推出。供货商的联系方式是13376285666(服务指数★★★★★)
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