推荐厨师陈洪如
使用心得海蚌片是各种大型宴会及中高档宴席中选用一种食材,口感鲜美,口感鲜脆嫩滑,适合制作各类型菜品。食材需要冷冻保存,使用前将其解冻,用细水冲洗24小时,吸水恢复原状,即可用来烹制菜品,用其制作的凉菜和热菜都受到食客们的欢迎。海蚌片的购买电话是1337628566(服务指数★★★★)
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