重庆水煮鱼厨师炫技

五月“吃遍重庆”活动报道组走进渝北区,感受水煮鱼之乡的美食诱惑。各位厨师纷纷献艺:水煮鱼空港店快刀手康勇30秒片鱼,最薄1毫米;渝北康僖水煮鱼饭店巧手匠潘前进6分钟雕刻“假山里游弋的鱼”;翠云水煮鱼大力士宋富刚单手端40斤滚油铁锅。

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