井中月图文分享

原料速冻牛蒡子400克,排骨100克。

调料盐10克,姜片20克。

制作排骨洗净,切成长5厘米、宽3厘米的段,放入冷水中,加入姜片和牛蒡子,大火烧开,改小火煲2.5小时,用盐调味。