推荐厨师冯绍堂
使用心得钢笔蛹是产自云南的野生食材,因为形状似钢笔,所以得名钢笔蛹。其肉质筋道,香而不腻,非常适合用来油炸,撒椒盐上桌,此做法在我们店特别受欢迎。钢笔蛹在炸制时,一定要炸透,然后大火复炸一下,口感最好。供货商的联系方式是18866857333。

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