推荐厨师雷闯
使用心得此荠菜产自江苏,清香味非常浓郁,口感微微脆嫩,咬起来很嫩,非常适合用来制作水饺馅、汤瓷、汤包丸子。在我们店用其制作的水饺特别旺销。此荠菜是原生态培育而成,没有杂味,没有杂质,没有经过调味,冷冻保存,解冻后就可以加工使用了,操作非常方便。其价格不高,适合制作高毛利菜品。供货商的联系电话是18866857333服务指数(★★★★★)。
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