珍珠菜拌出小清新巧拌珍珠菜

创意珍珠菜口感脆爽清新,搭配虫草花和长寿菜一起上桌,色彩靓丽

原料珍珠菜150克,焯水后的虫草花10克,长寿菜(一种黑紫色的海藻)15克,小米辣椒碎5克。

调料盐、芝麻油各5克,味精、白糖各2克,辣椒油3克。

制作新鲜珍珠菜洗净后,加入虫草花、长寿菜、小米椒碎,放入调料拌匀,装盘即可。

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