旺销理由这款面食最大的特点在于馅心，刘师傅根据现代人糖尿病较多、很多女士喜吃甜食但又怕胖的特点，将传统的白糖馅心改良成木糖馅心，不仅保持了原有风味，而且更加营养健康。
原料面粉500克，木糖馅200克。
调料酵母、泡打粉各5克，白糖50克，色拉油30克，水250克。
制作1，将面粉、酵母、泡打粉、白糖混匀，加水和成面团，加油和匀揉好，饧发。2．发好的面团下剂（约40克／个），包入馅10克，入饼铛烙至两面金黄即可。
木糖馅将木糖500克、炒熟的芝麻100克、熟面粉250克拌匀即可。
小贴土木糖没有能量值，在食品、饮料中作为无热量甜味剂，适用于肥胖及糖尿病患者，不被消化吸收。而且木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，能体现出很好的保健效果。
小编品味发面饼本身就软，和面时色拉油的加入让它更松软适口，入饼铛烙制后外酥里软，味道香甜无比。