悟！痛苦是自找的
主持人艾青上期重庆专题带大家领略了当地的特色厨艺，本期就为大家展示几条重庆厨房内的标语，希望对你有所启发。
采访人物：重庆辣力秀厨师长张申安
厨房标语：人之所以痛苦，在于追求错误的东西。
标语作用：提醒大家摆正心态，处于困境期时要看清自己的目标，不要盲目选择与放弃。
背后故事：我是重庆辣力秀餐厅厨师长张申安。在辣力秀工作的这些年里，逐渐学会如何积极理性地选择与放弃，靠自己的努力，达到理想目标。
在来辣力秀之前，我曾在某酒店做厨师长，干了很长一段时间后由于酒店自身不温不火的经营状况加之自己又有开店的想法，如同小火苗上加了把干稻草，便无认真考虑地辞职离开了原酒店。本以为有这么多年的实操与管理经验，即使一开始没有找到理想的店面，也能很轻易找到一份厨师长的工作作为缓冲，无论如何也不会出现断档期。但令我没想到的是，不止有断档期，而且这一断就断了整整一年。对于一个长期从厨的厨师来说，一年的空白期是难以想象的，在这一年里我试图找过酒店上班，但双方经过沟通后的结果总是不尽如人意。多年的厨师长经历让我不肯被别人领导，但自己却总定不下心来，无法安心做任何事，所以我就在家里这样呆了一年，导致了最后萌生转行不做的念头。
直到来到辣力秀，接触到这个团队，也经常听老板讲自己的创业史，到各处学习，不断发现自身各种不足，逐渐明白任何一个决定都不是随意为之，盲目选择不如理性放弃，要定好正确的方向再前进，否则，在错误的道路上奔跑只能与预期效果渐行渐远。所以我经过深思熟虑决定留下来，踏踏实实，一步一个脚印地走，不去想那虚无缥缈的事情。
在我们厨房里我也贴下这条标语，也为了告诉大家，学会放弃那些逝让你痛苦、不切实际际的目标，从眼前做起，认真完成每件小事，自然会快乐、轻松，而小事做好了，一件件能叠加出来一个更美好的未来。