需要排队的素菜馆简单食材 健康素菜
制作／静思素食坊厨师团队
静思素食坊已经经营了近十个年头，先后开了三家分店，在北京素食圈里具有响当当的名号，这里的菜品走的是大众路线，很受普通百姓食客的喜爱，如果不提前预定，有时还会有等位的现象，这在素食餐厅是不常见的，下面就给大家介绍四款静思素食坊的主打菜品。
菜品介绍此菜营养价值较高，用各种菌类搭配养生食材一起煮制，加调料浇在煮好的面上，口味非常棒，一直是店里点击率最高的面食。
原料手擀面200克，A料（木耳、银耳、玉米笋各20克，板栗、香菇各8克，猴头菇、滑子菇、枸杞各5克，莲子5粒），油菜10克。
调料盐、胡椒粉各3克，蘑菇精5克，老抽8克。
制作手擀面煮熟，入碗； A料与水500克煮制30分钟，加调料混合，倒入碗中即可。