热销食材：薄荷
市场售价：8元/500克
原产地：四川、湖南、广东、云南等。
加工烹调：薄荷本身带有浓郁的香味，所以不论凉拌还是热炒，都能赋予菜肴非常清鲜的风味。
春季思路薄荷一般都只作为配角出现，现在取新鲜的薄荷搭配少许牛肉凉拌，口味清香，让人非常有食欲。
原料卤水牛腱40克，薄荷叶100克，小胡萝卜1根。
调料橄榄油5克，美极鲜味汁、东古一品鲜各1.5克。
制作1．卤水牛腱切成小片。2 .薄荷叶洗净，加入牛腱肉混合，用调料拌匀。
薄荷增香味道美薄荷拌牛肉
热销食材：薄荷
市场售价：8元/500克
原产地：四川、湖南、广东、云南等。
加工烹调：薄荷本身带有浓郁的香味，所以不论凉拌还是热炒，都能赋予菜肴非常清鲜的风味。
春季思路薄荷一般都只作为配角出现，现在取新鲜的薄荷搭配少许牛肉凉拌，口味清香，让人非常有食欲。
原料卤水牛腱40克，薄荷叶100克，小胡萝卜1根。
调料橄榄油5克，美极鲜味汁、东古一品鲜各1.5克。
制作1．卤水牛腱切成小片。2 .薄荷叶洗净，加入牛腱肉混合，用调料拌匀。