刘学治 陈实（四川）
你匆匆地离去
满怀遗憾地走了
你培育了多少弟子
你创新了多少菜式
川菜得到多少启示
我最是肚明心知
当年川粤陈实东方美食论剑
你妙言粤菜经典
我细说川菜奥秘
给读者带来惊喜
让后生获得真谛
你传播新的技艺
刺身铁板和煲仔
造气氛堂前烹制
川菜也拓展眼界倍增活力
你研发新的味型
乳香、虾酱、咖啡、陈皮
你提倡美食美器
色彩、外形、质地、档次
中式、仿古、日式、法式
你耗尽太多心力
像一支蜡烛照亮川粤两地
我感动，我珍惜
专门办了川粤成酒楼纪念
你突然离我而去
我为你伤心哭泣
我对你表示敬意
我最亲爱的朋友
编缉小评 昔日川、粤陈实同台竞艺，今日留思念在心中。朋友情谊、思念之情倾于笔端。