井中月图文分享

4月，杭州市杭帮菜博物馆中人头攒动，两位杭帮菜掌舵人胡忠英和王仁孝亲自掌勺，向现场的100多名市民展示了油焖春笋、西湖醋鱼等正宗杭帮菜，以及糯米烧素鹅、时令鲜蔬饺等精致点心的制作技艺。和一般电视教学栏目不同的是，杭帮菜博物馆举行的市民学艺日活动提供了直接与大师面对面交流的机会。

编辑小评老师傅传授新菜，食客、小厨可饱眼福。