文化名家是生命树
文化内涵祖先是根，父母是树干，我们及兄弟姐妹是树枝，儿女是家族生命树上的花果。
菜品介绍此菜因为寓意美好，所以为店里点击率较高的菜品，具有五彩缤纷的色泽和清爽的口感，非常的喜庆。
原料胡萝卜、心里美、苦苣、素火腿肠、小黄瓜、小番茄、核桃、素肉松、芝麻各1 5克，紫菜5张。
调料素沙拉酱15克。
制作1，苦苣去根、老叶，清净，取心和嫩尖；胡萝卜、黄瓜、心里美、素火腿均切成的细条；小番茄洗净，一切为二。2．锡纸卷成尖筒，卷成尖筒状，放入锡纸筒内（紫菜要露出锡纸筒1厘米），将素火腿、黄瓜、胡萝卜、心里美插入紫菜卷，再将苦苣插入中间，沙拉酱挤在里边，撒上素肉松，再放芝麻、核桃，小番茄点缀即可。
键紫菜要露出锡纸筒1厘米，菜的一面朝向客人；锡纸不能有皱折；紫菜常温保存。